Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К35Кепін, М. І.
    Моделювання процесу переробки плодів кісточкових культур у свіжому стані на перфорованій поверхні в полі відцентрованих сил [Текст] / М.І. Кепін // Харчова наука і технологія . — С.66-72.

- Ключові слова:

моделювання, моделирование ; кісточкові, косточковые

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Палеонтологія
  • ББК // Переробка плодів.
  • УДК // Хімічні процеси та обладнання загалом



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі