Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Н34    Наука о мясе и мясопродуктах [Текст] / Под ред. В.М.Горбатова, Пер. с англ. А.К.Искандаряна и Ф.Н.Чебуньковой. — М. : Пищепромиздат, 1963. — 392с.

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1