Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М15Макаренко, Е. Н.
    Ассортимент, качество и сохраняемость яиц и яичных товаров [Текст] : Учеб. пособие / Мин-во торговли РСФСР Заочный ин-т сов. торговли Кафедра товароведения прод. товаров. — М., 1987. — 29с.

- Ключові слова:

яйця (харч.), яйца (питан.) ; збереженість харчових продуктів, сохранность пищевых продуктов ; яйця (харч.), яйца (питан.)

- Теми документа

  • Персоналії // Макаренко Евгения Николаевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 7