51.23 Ш71 Шмаль, Д. Д.     Санітарний мінімум для працівників громадського харчування і торгівлі харчовими продуктами [Текст] / Д.Д. Шмаль. — К. : Здоров'я, 1972. — 96с.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	1