Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.996
Д44    Диетическая кухня [Текст] / Ред. С.Вечорек-Хелминьская; Пер. с пол. Н.В. Вербицкой и Т.В. Гундаровой. — М. : Агропромиздат, 1991. — 575с.
ISBN 5-10-001355-9


- Ключові слова:

дієти, диеты ; лікувальна кулінарія, лечебная кулинария ; домашня кулінарія, домашняя кулинария ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; лікувальна кулінарія, лечебная кулинария ; кулінарія, кулинария ; домашня кулінарія, домашняя кулинария ; дієти, диеты

- Анотація:

Приводятся рецепты диетических блюд, описывается современная технология их приготовления, даются обоснования по рациональному питанию. Для домашних хозяек.

- Теми документа

  • Персоналії // Вечорек-Хелминьская Софья
  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • ББК // Спеціальна кулінарія.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 1 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 1 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1