Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Ф17Файвишевский, М. Л.
    Малоотходные технологии на мясокомбинатах [Текст] / М.Л. Файвишевский. — М. : Колос, 1993. — 207с.
ISBN 5-10-001193-9

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • Персоналії // Фейвишевский Михаил Львович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1