Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Ф17Файвишевский, М. Л.
    Переработка пищевой кости [Текст] / М.Л. Файвишевский. — М. : Агропромиздат, 1986. — 176с.

- Ключові слова:

переробка субпродуктів харчових, переработка субпродуктов пищевых ; переробка субпродуктів харчових, переработка субпродуктов пищевых

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • Персоналії // Файвишевский Михаил Львович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 10