Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.94
Б82Борисочкина, Л. И.
    Производство рыбных кулинарных изделий [Текст] / Л.И. Борисочкина, А.В. Гудович. — М. : Агропромиздат, 1985. — 223с.

- Теми документа

  • Персоналії // Борисочкина Лидия Ивановна
  • ББК // Виробництво риби і рибних продуктів.
  • Персоналії // Гудович Александр Владимирович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 4  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2