К44 Киселёва, Т. Ф.     Совершенствование технологии ржаного солода с применением ферментных препаратов [Текст] / Т.Ф. Киселёва // Пиво и напитки . — С.22-24.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі