Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ш65Шишков, Ю. И.
    Солодоращение с направленным изменением биохимического состава прорастающего зерна [Текст] / Ю.И. Шишков // Пиво и напитки . — С.44-46.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Спеціальне рослинництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі