Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Г68Гореньков, Э. С.
    Теплофизические свойства соков из плодов субтропических культур [Текст] / Э.С. Гореньков // Пиво и напитки . — С.56-59.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі