Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Е15Евдокимова, О. В.
    Минеральный состав новых видов варёных колбасных изделий [Текст] / О.В. Евдокимова // Мясная индустрия . — С.44-45.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ковбасне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі