Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Д67Донченко, Л. В.
    Пектиносодержащие молочные продукты нового поколения [Текст] / Л.В. Донченко // Переработка молока . — С.30-31.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі