Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К78Красникова, Л. В.
    Биотехнологические аспекты производства напитков на основе молочной сыворотки [Текст] / Л.В. Красникова // Переработка молока . — С.34-35.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі