Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Л64ЛиттманНинштенд, С.
    Пути обнаружения фальсификации варёных копчёностеё (шинок) [Текст] / С. ЛиттманНинштенд // Мясное дело . — С.48-50.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних копченостей.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі