Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.81-5
Т38    Техническое перевооружение предприятий пищевой промышленности [Текст] / А.А. Сенников, Н.С. Карпович, В.К. Супрунчук и др.; Ред. В.К. Супрунчук. — К. : Урожай, 1988. — 256 + Рис.
ISBN 5-337-00013-6


- Ключові слова:

харчова промисловість, пищевая промышленность ; техніка (обладнання), техника (оборудование), техніка (устаткування) ; устаткування, обладнання, оборудование ; техніка харчових виробництв, техника пищевых производств ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств ; харчова промисловість, пищевая промышленность ; техніка харчових виробництв, техника пищевых производств ; техніка (обладнання), техника (оборудование), техніка (устаткування) ; обладнання, оборудование, устаткування ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств

- Анотація:

Отражены актуальные вопросы использования и развития основных производственных фондов пищевой промышленности. Показано техническое перевооружение предприятий за счет реконструкции, установки нового и модернизации действующего технологического оборудования.

- Теми документа

  • Персоналії // Зинченко Людмила Ивановна
  • Персоналії // Карпович Николай Сергеевич
  • Персоналії // Норенко Анатолий Назарович
  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
  • Персоналії // Сенников Анатолий Антонович
  • Персоналії // Супрунчук Владимир Константинович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1