Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П30Петров, А. Н.
    Технологии и оборудование для производства сгущенных молочных продуктов [Текст] / А.Н. Петров // Переработка молока . — С.52-54.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молочних консервів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі