А87 Архипов, В. В.     Использование модифицированных крахмалов при производстве функционального наначения [Текст] / В.В. Архипов // Молочное дело . — С.30-32.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі