Ф95 Фурик, Н. Н.     Бактериалные концентраты для производства твёрдых сыров с низкой температурой второго нагревания [Текст] / Н.Н. Фурик // Молочное дело . — С.54.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі