Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М74Модич, П.
    Преимущества использования Каргилл Текстурированной Соевой ПроСанте в производстве мясных полуфабрикатов [Текст] / П. Модич // Мясной бизнес . — С.34.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Приготування напівфабрикатів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі