Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.997
Б61Білоцька, В. Б.
    Домашня кулінарія [Текст] / Зав. ред. П.Ф. Боброва. — 2-е вид. — К. : Техніка, 1993. — 143с.
ISBN 5-335-01251-X


- Ключові слова:

домашня кулінарія, домашняя кулинария ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; кулінарія, кулинария ; домашня кулінарія, домашняя кулинария

- Анотація:

Описано приготування страв: оригінальних холодних та гарячих закусок, перших, других, та солодких страв. Подано рецепти гарнірів та соусів. На широке коло читичів.

- Теми документа

  • Персоналії // Білоцька Вікторія Болеславівна
  • ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.
  • Персоналії // Карсекіна Валентина Вікторівна, Карсекина Валентина Викторовна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1