Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П16Панасюк, А. Л.
    Использование отечественного ферментного препарата Поликондесцин при производстве яблочных виноматериалов [Текст] / А.Л. Панасюк // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.20-23.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі