Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т93Тырсина, А. В.
    Основные закономерности конвективной сушки растительных субстратов на примере термической обработки плодов рябины обыкновенной [Текст] / А.В. Тырсина // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.25-27.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка горіхів, дикорослої зелені, грибів, морських водоростів та трав.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі