Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г68Гореньков, Э. С.
    Теплопроводность концентрированных виноградного и кизилового соков при повышенных температурах [Текст] / Э.С. Гореньков // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.36-38.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі