П33 Пирогов, А. Н.     Методика определения вязкости молочных консервов на ротационном вискозиметре [Текст] / А.Н. Пирогов // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.46-48.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі