Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С18Санина, Т.
    Способ производства хлеба повышенной пищевой ценности. Способ производства пряников повышенной пищевой ценности [Текст] / Т. Санина // Хлебопродукты . — С.73.

- Ключові слова:

пряники, пряники

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошняні кондитерські вироби.
  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі