Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ч-49Чернов, М. Е.
    Совершенствование условий хранения макаронных изделий [Текст] / М.Е. Чернов // Хлебопечение России . — С.34-35.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Макаронне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі