Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К56Ковалёв, Н. И.
    Из глубины веков. Забытые виды каш. Изделия из каш. Блюда из бобовых. [Текст] / Н.И. Ковалёв // Питание и общество . — С.28-29.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошняні круп'яні страви.
  • ББК // Страви з рослинних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі