З-38 Захарова, Н. П.     Сыроватка в производстве плавленных сыров [Текст] / Н.П. Захарова // Сыроделие и маслоделие . — С.42.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі