П49 Поландова, Р. Д.     Повышение качества сдобных пшеничных сухарей [Текст] / Р.Д. Поландова // Хлебопечение России . — С.14-15.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі