Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П35Письменный, В. В.
    Хлебобулочные изделия "Крепыш", обогащённые кальцием [Текст] / В.В. Письменный // Хлебопечение России . — С.15-16.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі