Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.94
С74Новиков, В. М.
    Справочник технолога рыбной промышленности [Текст] / Под ред. В.М.Новикова. — 2 изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая пром-сть, 1971. — 528с.

- Теми документа

  • ББК // Виробництво риби і рибних продуктів.
  • Персоналії // Гакичко Степан Иванович
  • Персоналії // Новиков Вячеслав Михайлович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1