Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.94
С35Сикорский, З.
    Технология продуктов морского происхождения [Текст] / Пер. с пол. В.Е.Тишина. — М. : Пищевая пром-сть, 1974. — 520с.

- Теми документа

  • ББК // Виробництво риби і рибних продуктів.
  • Персоналії // Сикорский Здислав



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1