Зведений каталог бібліотек Харкова
Т35 Термостабильный сыр для производства хлебобулочных изделий и замороженных полуфабрикатов [Текст] // Хлебопечение России . — С.42.
- Є складовою частиною документа:
Хлебопечение России [Текст]. — 2006.
- Теми документа