Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р98Рябцева, С. А.
    Изменение микробиологических показателей сыровотки в процессе переработки [Текст] / С.А. Рябцева // Молочная промышленность . — С.26-27.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі