Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С24Свириденко, Ю. Я.
    Гидролизаты термокоагулированных белков молочной сыровотки [Текст] / Ю.Я. Свириденко // Молочная промышленность . — С.66-67.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі