Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р93Рыжкова, Т. Н.
    Разработка технологии козьих сыров [Текст] / Т.Н. Рыжкова // Молочна промисловість . — С.37.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі