Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Т28Творогова, А. А.
    Теоретическое наследие отрасли по производству мороженого [Текст] / А.А. Творогова // Мороженое и замороженные продукты . — С.30-33.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво морозива.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі