Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.99-5
М22Мамсуров, А. Х.
    Основы автоматики и автоматизации производственных процессов в общественном питании [Текст] : Учебник для технол. фак. торг. вузов / А.Х. Мамсуров, Л.В. Киптелая. — М. : Экономика, 1980. — 224с.

- Ключові слова:

автоматизація, автоматизация ; автоматизація, автоматизация

- Анотація:

Приводится классификация автоматических систем и излагаются основные положения автоматизации производственных процессов на предприятиях общественного питания.

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Кіптела Людмила Василівна, Киптелая Людмила Васильевна
  • Персоналії // Мамсуров Александр Хаджимуратович
  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 45