|
-
Ключові слова:
електронне обладнання, электронное оборудование, електронне устаткування ; устаткування, обладнання, оборудование ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; електронне обладнання, электронное оборудование, електронне устаткування ; обладнання, оборудование, устаткування ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування
-
Анотація:
Рассматриваются теоретические и практические вопросы устройства, расчетов и эксплуатации электрического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания.
-
Теми документа
-
Персоналії // Автократов Юрий Дмитриевич
-
Персоналії // Никитин Геннадий Михайлович
-
ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
-
Персоналії // Ометов Николай Александрович
|
