36.95 Б23 Банникова, Л. А.     Селекция молочнокислых бактерий и их применение в молочной промышленности [Текст] / Л.А. Банникова. — М. : Пищевая пром-сть, 1975. — 256.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	1