Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.96
Б89Брусиловский, Л. П.
    Автоматизация технологических процессов производства молочных консервов [Текст] / Л.П. Брусиловский, А.Я. Вайнберг. — М. : Пищевая пром-сть, 1975. — 280.


- Теми документа

  • Персоналії // Брусиловский Леонид Петрович
  • Персоналії // Вайнберг Аркадий Яковлевич
  • ББК // Консервне виробництво. Виробництво харчових концентратів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1