Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П.65.422.51
Т65    Транспортировка и хранение тропических плодов [Текст] : Учеб.пособ. / И.Г.Чумак, В.П.Кочетов, В.В.Дябло и др. — Одесса : Рефпринтинфо, 2004. — 312с.
ISBN 966-8713-01-Х


- Теми документа

  • Персоналії // Дябло Владимир Всеволодович
  • Персоналії // Дябло Сергей Владиславович
  • Персоналії // Кочетов Валентин Петрович
  • ББК // Охолодження. Холодильна технологія харчових продуктів.
  • Персоналії // Фруман Игорь Михайлович
  • ББК // Харчові продукти. Товарознавство харчових продуктів.Збереження харчових продуктів.
  • ББК // Холодильна техніка
  • Персоналії // Чумак Игорь Григорьевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 25  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3