Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
Д81Дуденков, А. Я.
    Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] / А.Я. Дуденков, Ю.А. Дуденков. — М. : Пищевая пром-сть, 1972. — 161с.

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • Персоналії // Дуденков Аркадий Яковлевич
  • Персоналії // Дуденков Юрий Аркадьевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1