Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
З-22Залашко, М. В.
    Биотехнология переработки молочной сыворотки [Текст] / М.В. Залашко. — М. : Агропромиздат, 1990. — 192с.
ISBN 5-10-000931-4

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • Персоналії // Залашко Михаил Валентинович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1