Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
И64Инихов, Г. С.
    Методы анализа молока и молочных продуктов [Текст] / Г.С. Инихов, Н.П. Брио. — М. : Пищевая пром-сть, 1971. — 424с.

- Теми документа

  • Персоналії // Брио Наталья Петровна
  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • Персоналії // Инихов Георгий Сергеевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2