Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.421-823.2
Т50    Товарознавчі аспекти підвищення безпеки харчових продуктів [Текст] : Лаб. практ. для студ. спец.: 6.050301, 6.050302, 6.050303 / Укл. В.А. Науменко, Г.А. Селютіна, Л.В. Кононенко, Ю.В. Сизих. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 50с.

- Ключові слова:

безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов

- Анотація:

Увагу приділено фізико-хімічним методам аналізу (хроматографії, радіохімії, спектрофотометрії, атомної абсорції, потенціометрії)

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Кононенко Людмила Василівна, Кононенко Людмила Васильевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Науменко В.А.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Селютіна Галина Анатоліївна, Селютина Галина Анатольевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Сизих Юлія Валентинівна, Сизых Юлия Валентиновна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • ББК // Якість продукції, товарів, послуг та управління якістю в торгівлі. (Експертиза у торгівлі).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 10  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1