65.424-803.4 | О-64 | Організація проведення банкету-фуршет [Текст] : Метод. вказ. з проведення лаб. роботи (ділова гра) для студ. спец. 8.091711, 8.050201, 8.090206 / Розроб. Л.П. Малюк, Т.П .Кононенко, Н.В. Полстяна; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 31с. |
| | |
|