Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.82
Б93Бутковский, В. А.
    Технологическое оборудование мукомольного производства [Текст] : Учебное пособие / В.А. Бутковский, Г.Е. Птушкина. — М. : Журнал хлеборобов, 1999. — 208с.

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне і круп'яне виробництво.
  • Персоналії // Бутковский Вячеслав Аронович
  • Персоналії // Птушкина Галина Ефимовна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2