Зведений каталог бібліотек Харкова
36.95М75Молочников, В. В. Остатки пестицидов в молочных и мясных продуктах и методы их определения [Текст] / Под ред. д-ра биол. наук В.В.Молочникова. — М. : Пищевая пром-сть, 1975. — 223.
- Анотація:
В книге рассмотрены проблемы загрязнения молока, мяса и продуктов их переработки остатками пестецидов - веществ, применяемых в сельском хозяйстве для защиты растений и животных от вредителей и болезней.
- Теми документа